여주시 곤충산업진흥연구회 「건강기능식품가공업체 드림바이오」 견학!
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작성자 작성일 23-05-18 09:25본문
여주시(시장 이충우)는 5월 16일 여주곤충산업연구회원 30여명이 고성군에 위치한 건강기능식품가공업체인 드림바이오를 견학 했다고 밝혔다.
여주곤충산업진흥연구회는 여주시농업기술센터의 지원으로 곤충가공품의 개발, 생산 및 홍보 및 전시, 체험을 주요 사업으로 활동하고 있는 연구회다.
이날 선진지 견학은 드림바이오를 방문하여 업체의 건강기능식품 생산시스템, 상품화 전략 및 유통과정에 대한 현장 견학을 진행하였고, 여주곤충산업진흥연구회(회장 최건섭)는 드림바이오(대표 문정훈)와 협업하여 식용곤충을 함유한 단백질 음료를 공동 개발 및 출시하기로 협의 하였다.
이번 출시할 신제품은 특허기술인 스마트캡을 적용해 생음료의 단점인 유통기간 중의 산패나 변질을 원천적으로 차단하는 차세대 PET용기로 출시 될 예정이며 식용곤충 흰점박이꽃무지 유충에서 추출한 곤충 단백질과 해양자원인 해양심층수 미네랄탈염수, 콜라겐 등이 융합한 새로운 기능성 음료로써, 건강음료 시장에 새로운 방향을 제시 할 것으로 기대된다.
여주시농업기술센터 김민재 주무관은 “여주시는 곤충산업 발전을 위하여 새로운 곤충관련 제품이 원활히 생산될 수 있도록 적극적인 지원을 아끼지 않겠다”고 밝혔다.
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